雷火电竞WMS助力家乐园打造高效生鲜物流配送中心

雷火电竞信息
河北邢台家乐园集团是一家集商业、地产、金融为一体的集团化企业,在市区及县域拥有大卖场、便利店、百货商场、家电卖场、购物中心、时尚特色餐饮店等多个业态门店。集团旗下的家乐园物流中心位于好望角物流园,包含常温和生鲜两个运作仓库,使用面积共计约15000平方米,为集团23家大卖场、8家生鲜专卖店、2家便利店以及批发客户提供物流配送服务。

随着人均可支配收入和消费支出的提高,我国生鲜市场零售总额呈稳定增长态势。近两年,广大零售企业也纷纷在生鲜品类方向发力,作为河北区域龙头的家乐园集团也不例外,如扩大集团门店生鲜占比、布局社区生鲜专卖店等。随之带来的是物流中心人员对于门店生鲜订单汇总、采购、收货、加工、拣货、配送等工作量的增加,物流中心如何真正有效的降低损耗、降低成本、提高人员及设备的统筹利用效率和拣货的准确率、提升对门店和批发客户订单的满足率,成为摆在家乐园面前亟需解决的问题。因此,在2019年家乐园选择携手雷火电竞,共建其仓储物流信息化管理系统。

WMS实施前存在的问题及解决方案

相较于对常温商品的管理,仓库对生鲜品的管理更加严格、复杂,因为生鲜品有较为独有的特征:保质期短、存储环境要求高、散装、无条码等。此外,生鲜品项的称重或计件的进出货管理、越库品项管理、拣货、物流配送的独立作业和协同管理都是不容忽略的问题。
生鲜商品采购的管理

家乐园物流中心原先在门店订单集单、采购订单分配、现场采购录入、采购监控等环节管理较为繁琐或系统功能欠缺,在上线雷火电竞WMS系统的同时,其已应用的雷火电竞ERP也进行了同步升级,集团采购员通过移动端即可完成生鲜商品采购现场的订单录入、费用的管理、车辆运输的管理以及生鲜进货成本的自动核算、生鲜商品售价自动指导等业务。

生鲜商品以拣代收的管理


对于生鲜易损耗商品,家乐园物流中心传统上是先称重验收,再进行分播,这样不仅效率低,而且损耗也比较大。通过雷火电竞系统“以拣代收”功能,在送货商送至物流中心时,物流中心工作人员按照各门店的要货请求直接进行分播拣货,再由系统自动合计分播总量生成验收单,从而减少搬运、拣货次数,减少了不必要的损耗,同时缩减了分播员过多的系统操作,显著提高了越库品项的分播作业效率。

生鲜加工管理


家乐园物流中心在新系统应用前对于生鲜加工管理过程大部分通过纸质单据进行指导作业,流程复杂、工作量大、成本核算困难。通过雷火电竞WMS加工功能,全部过程通过系统完成,取消人工抄写工作、人工核算工作和信息的二次录入工作,并且对于加工过程的数据通过系统可进行实时查看、实时监控。

生鲜商品计量单位的管理


大部分生鲜商品并不仅仅只是按重量进出货和结算,它们一方面按重量流通结算,一方面又要按数量流通来加快作业速度,例如在收货、盘点、分拣、运输、门店交接等环节整箱作业。因此,生鲜称重品既有纯粹称重的商品,也有同时使用了两种计量单位的商品。

为解决该问题,雷火电竞WMS推出多种计量方式,如选择整件或零散、称重或计数,不同维度下可自由组合。对于称重商品,通过雷火电竞自主研发的收货分播秤进行称重,称重后自动完成验收、自动计算损耗。同时,还可对果蔬等品类加工成标准箱或类标准箱,并实现料箱的条码化,条码信息中包含有商品条码和重量数据,在RF分播和拣货时,通过扫描条码读取箱重。

物流模式的管理

原先集团很多供应商直送门店,这样不但增加供应商配送成本和时间,且到货时间难以保证;同时还存在大量“配送”模式的生鲜商品,这样一是造成物流中心存储区资源紧张,二部分品品项数较多、拆零率较高,造成拣货效率低下、出错率较高
在项目建设过程中,经过项目组的充分调研,建议家乐园物流中心将部分商品的物流模式改为“直配一步越库”或“直配二步越库”,这样商品在物流中心验收之后直接配送给各店,或在越库分播区进行分播后再配送给各店,从而减少物流中心存储区的占用,并且通过这种“快进快出”的方式,也可有效降低生鲜商品的损耗。

WMS实施后的效果

通过对比分析,WMS系统上线后简化和规范了商品的业务流程,提升整体营采配工作链环的工作效率,降低企业的人力成本和办公成本。
提升采购订单达成率


基于生鲜WMS和ERP的共同管理,家乐园物流中心生鲜订单采购达成率提升15%,并且总部或配送中心可对采购过程实现全监控,能够实时掌握了解企业生鲜商品的采购进度和采购成本。
提升库内作业效率

通过系统自动记录人员绩效和多劳多得的管理方式,员工积极性得到充分调动。系统上线后,加之手持终端、语音拣选、收货分播秤等设备及系统的辅助,人均工作时间效率提升3小时/天,其中生鲜商品的人均每小时工作效率提升了230%,由原来的1.5吨/人/时提升到5吨/人/时。
降低人员及办公成本

系统上线后,家乐园物流中心采用多线程并行作业,信息及作业人员减少10%。同时,经过对收货、拣货、打包等作业人员的配置优化,充分满足了集团所有门店及批发客户的要货需求,包括后期新开的2家大卖场和多家生鲜专卖店。
另外,通过移动化办公、移动化作业、电子审批、供应商车辆运输货单同行等管理,实现了家乐园集团的无纸化办公,每年为企业节省耗材费用数万元。
提升仓库配货量


在减少仓库作业人员及工作时间、提高人均作业量的情况下,借助WMS的全程仓储信息化管理,配送额平均提升37%。年初受疫情影响,家乐园生鲜仓库每日配送量超出以往春节时最高峰的80%-160%,稳定、高效的仓储物流管理系统和硬件设备发挥了至关重要的作用,有力保障了配送中心和企业的高效运转。

提升门店订单满足率,降低门店缺货率


基于配送中心作业效率和准确率的提升,目前物流中心对于门店订单的拣货准确率和满足率均达到99.99%,进而降低了门店商品的库存占用和门店商品的缺货率。


在各零售企业越来越重视供应链体系建设的当下,配送中心作为其中的关键环节,高数字化水平的仓储物流管理系统是传统零售企业优化自身竞争力的必备要素。未来,雷火电竞也将不断优化完善WMS系统和其他供应链体系产品,帮助更多的企业实现其配送中心的降本增效和良性运转,提升供应链管理水平,从而在未来的道路上实现更稳健的发展。


回到顶部
雷火电竞